Name: Recettes de vin de Bourgogne
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: vin de Bourgogne

À ne pas manquer !

Barbecue et plancha : quel matériel pour cuisiner en plein air ?

Un petit Quizz ?

Êtes-vous un pro des barbecues et des grillades ?

À ne pas manquer !

Barbecue et plancha : quel matériel pour cuisiner en plein air ?

Vin de bourgogne et plancha : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Une belle brochette de recettes de brochettes

Au barbecue ou à la plancha, les brochettes, on ne s'en lasse pas

La moule de bouchot, la reine des bivalves

Quand y'en a marre...Y'a calamars !

Légumes grillés pour repas ensoleillés

Vamos a la plancha !

Voir toutes les sélections de recettes de plancha

Toutes les recettes de vin de Bourgogne et plancha des Gourmets

Des idées de recettes de vin de Bourgogne et plancha pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cuisses de poulet en papillotes au barbecue, sauce au vin

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Ce plat d'autrefois est idéal pour le repas du 15 août, respectant la tradition gastronomique berrichonne de manger du poulet au vin le jour de l'Assomption. Les cuisses de poulet ou de poularde marinées sont cuites en papillotes avec des fines herbes et des champignons. Encore plus gourmande, cette recette peut être cuisinée avec des cuisses de poulardes.